ร้านอาหารแนะนำแถวๆ สถานี Anderston,อาหารสุขภาพ

ซิลแวนเป็นร้านอาหารมังสวิรัติและวีแกนที่มีชีวิตชีวา เสนอเมนูจานแบ่งปันที่มีการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์และเต็มไปด้วยรสชาติ จานอาหารเช่นสลัดสับที่มีสมุนไพรสดหรือแพร์ย่างกับชีสบนขนมปังกรอบเน้นความคิดสร้างสรรค์ของครัว ไวน์ออร์แกนิกและค็อกเทลที่ผสมอย่างรอบคอบเสริมรสชาติของอาหาร การจัดวางที่กว้างขวางและบรรยากาศที่ไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ใกล้ชิดและการรวมตัวที่ผ่อนคลาย