คาเฟ่ฟิวชั่นสก็อต-อินเดีย
โซลาส คิทเช่น นำเสนอการผสมผสานที่สร้างสรรค์ระหว่างรสชาติสก็อตและอินเดียในบรรยากาศคาเฟ่ที่ไม่เป็นทางการ เมนูมีจานอาหารที่สร้างสรรค์ เช่น แรพเครื่องเทศ ทาโก้ และแป้งแบนมังสวิรัติที่มีสีสัน ซึ่งทั้งหมดนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงรสที่เข้มข้น ผู้เข้าชมบรรยายบรรยากาศว่าเป็นที่ผ่อนคลายและสะดวกสบาย พร้อมบริการที่เอาใจใส่ซึ่งเสริมสร้างความโดดเด่นของอาหาร