บิสโทรในโรงแรมที่ให้บริการอาหารสก็อตคลาสสิก
ตั้งอยู่ภายในโรงแรมสเตชัน คอร์ตยาร์ด บิสโทรให้บริการอาหารสก็อตคลาสสิกและจานอาหารสไตล์บิสโทร โดยมีตัวเลือกเช่น แฮกกิส ไก่ไฮแลนด์ และสเต็กที่ปรุงอย่างดี ผู้เข้าพักชื่นชมการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตรทั้งในมื้อเช้าและมื้อเย็น บรรยากาศมีตั้งแต่เลานจ์แบบดั้งเดิมไปจนถึงห้องอาหารบิสโทรที่เรียบง่าย ขณะที่อาหารมักถูกอธิบายว่าอร่อยและน่าพอใจ