การทำอาหารเนปาลและอินเดียที่อบอุ่น
เดอะกูร์คาเสิร์ฟจานอาหารเนปาลและอินเดียที่อิ่มหนำ ตั้งแต่แกงแกะเข้มข้นไปจนถึงปาโคราที่กรอบและซาโมซ่าที่ทำเอง รสชาติอัดแน่นและสามารถปรับความเผ็ดและสไตล์ให้เหมาะกับรสนิยมที่แตกต่างกันได้ ห้องอาหารมีความเรียบง่ายแต่ดูแลอย่างดี มีผ้าปูโต๊ะสะอาดและการตกแต่งเล็กน้อย และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และต้อนรับทั้งแขกที่นั่งรับประทานในร้านและซื้อกลับบ้าน