ร้านซูชิแนะนำในพื้นที่ จิมซาจุ่ย

ซูชิ ฮิซาโยชิ มุ่งเน้นไปที่ซูชิแบบดั้งเดิมสไตล์เอโดะ โดยเน้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่บริสุทธิ์ของอาหารทะเลตามฤดูกาลที่สดใหม่มาก ปลาได้รับการจัดหาจากตลาดโตเกียว และใช้วิธีการดองและเกลือแบบดั้งเดิมเพื่อดึงรสชาติให้ลึกซึ้ง บาร์ไม้สนที่มีความสง่างามมีหลายสถานีการปรุงอาหาร ลูกค้าสามารถชมกระบวนการทำอาหารที่แม่นยำและละเอียดของเชฟได้