ร้านอิตาเลียนแนะนำในพื้นที่ อูเจนโต

Duca - Salotto Dei Sapori นำเสนออาหารอิตาเลียนร่วมสมัยที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศและการผสมผสานอย่างพิถีพิถัน รับประทานอาหารในบรรยากาศหรูหราที่มองเห็นครัวเปิด หรือบนระเบียง อาหารที่จัดแต่งอย่างประณีตและขนมปังอบกรอบอุ่นๆ สะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด ขณะที่พนักงานผู้เชี่ยวชาญจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับไวน์อย่างรอบคอบและแม่นยำ

ร้านอาหาร Il Tempo Nuovo - Fine Dining ตั้งอยู่ในปราสาท Castello di Ugento อันเก่าแก่ ให้บริการอาหารอิตาลีสไตล์ร่วมสมัยในบรรยากาศหรูหราและน่าประทับใจ เมนูชิมอาหารตามฤดูกาลบอกเล่าเรื่องราวการเดินทางจากทะเลสู่ชนบท และมีเมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ รสชาติอาหารได้รับการเสริมด้วยไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีและค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ บริการที่เอาใจใส่และประณีตช่วยเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศ

Il Geco เป็นร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์ซาเลนโตที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ในเมืองอูเจนโต ให้บริการบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองแก่ลูกค้าประจำทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ครัวเน้นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม เช่น พาสต้าโอเรคิเอตเต้ และพิซซ่ารสชาติอร่อย บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเองสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายเหมือนอยู่บ้าน

ร้านอาหาร Arte del Mangiare al Duomo ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเก่าของ Ugento ผสมผสานบรรยากาศของร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมและร้านพิซซ่าเข้าด้วยกัน ครัวเน้นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมของ Salento โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่และเรียบง่าย รวมถึงอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่ออย่าง bombetto พิซซ่าอบด้วยเตาฟืนมีลักษณะเด่นคือแป้งกรอบเบาและหอมกรุ่น บรรยากาศเรียบง่ายแต่เป็นกันเอง พร้อมบริการที่เป็นกันเองและเอาใจใส่ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย

ร้านอาหาร Ristorante Trattoria Ritrovo del Viandante ตั้งอยู่บนถนนที่เป็นมิตรในเมือง Ugento ให้บริการอาหารพื้นเมืองซาเลนโตแบบดั้งเดิมในบรรยากาศอบอุ่นและชวนคิดถึง ทีมงานที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวให้การต้อนรับแขกอย่างอบอุ่นและเสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิม เช่น อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ ผสมผสานระหว่างวัตถุดิบจากบนบกและในทะเล และเนื้อย่าง บางครั้งก็มีการเปิดเพลงซาเลนโต และการเต้นรำที่โต๊ะอาหารช่วยเพิ่มบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นกันเอง