อาหารอีมิเลียที่บริหารโดยครอบครัว
ร้านอาหารซัฟเฟอราโน่ ปาร์ม่า เป็นร้านอาหารที่บริหารโดยครอบครัวซึ่งให้บริการอาหารอีมิเลียแบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูง แขกผู้เข้าพักชื่นชอบพาสต้าโฮมเมด เนื้อเย็นแบบคลาสสิกจากปาร์ม่า ของทอด และของหวานโฮมเมด เช่น ทีรามิสุและเอ็กซ์น็อก ร้านอาหารมีห้องรับประทานอาหารที่ทันสมัยแต่เรียบง่าย พร้อมบริการที่ใส่ใจและอบอุ่น สร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองสำหรับการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย.