ซูชิรสชาติอิตาเลียนที่มีความประณีต
โซโฮ คูชิน่า ออลเทร คอนฟินี เสนอซูชิที่มีความประณีตซึ่งผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่นและสัมผัสอิตาเลียนเข้าด้วยกัน โดยมีปลาท้องถิ่นคุณภาพสูงและการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์เป็นเอกลักษณ์ จานอาหารตั้งแต่โรลที่สร้างสรรค์ไปจนถึงเนื้อที่ปรุงอย่างพิถีพิถันถูกจัดเรียงอย่างมีศิลปะ สภาพแวดล้อมที่เป็นเจ้าของธุรกิจอย่างใกล้ชิดและพนักงานที่ใส่ใจและมีความเป็นมืออาชีพมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความประณีต