อาหารและไวน์ชั้นเลิศจากแคว้นปีเอมอนเต
ร้านอาหาร Ristorante Osteria Lalibela ในเมือง Alba เป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่เสิร์ฟอาหารปีเอมอนเต้ชั้นเลิศในบรรยากาศหรูหราแต่ผ่อนคลาย ครัวแบบเปิดเผยให้เห็นวัตถุดิบในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงพาสต้าสด เนื้อตุ๋น และของหวานที่สร้างสรรค์ ขนมปังและโฟคาเซียที่ทำเองเป็นเมนูเด่น เสริมด้วยรายการไวน์ประจำภูมิภาคที่หลากหลาย และบริการที่เอาใจใส่และมีความรู้