ร้านอาหารอิตาลีตอนเหนือแนะนำในพื้นที่ แคว้นปกครองตนเองซาร์ดิเนีย

ออสตาเรีย วิอา เอมิเลีย เป็นร้านที่นำเสนอรสชาติของเอมิเลีย-โรมาญญาในคาลิอารี โดยมีเมนูชิมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแบบดั้งเดิมจากโบโลญญาและทรัฟเฟิลดำให้บริการ พาสต้าใหม่สด เนื้อที่ตุ๋นอย่างช้าๆ เนื้อแห้ง และของหวานที่ทำอย่างประณีตช่วยเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นและฝีมือช่างบริการที่ละเอียดและเป็นมืออาชีพมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและผ่อนคลาย