อาหารอิตาเลียนสมัยใหม่และไวน์
ชิบุม ฟอรี เล มูรา เสนออาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่มีการจัดจานอย่างประณีตและการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ใช้เห็ดและอาหารเนื้อที่มีความซับซ้อน ในครัวจะมีการเสิร์ฟอาหารย่างที่เต็มไปด้วยรสชาติและจานเล็กที่ร้อนๆ บรรยากาศในห้องอาหารที่อบอุ่นและโรแมนติก พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจ นอกจากนี้ยังมีการเลือกไวน์ที่ได้รับการประเมินอย่างสูงและคืนที่มีดนตรีสดเป็นครั้งคราวที่น่าสนใจอีกด้วย