อาหารทัสคานีแบบดั้งเดิม พร้อมวิวชนบทที่สวยงาม
ร้านอาหาร Ristorante da Pode al Hotel Sovestro เป็นร้านอาหารระดับมิชลินบิบกูร์มองด์ ตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาเขียวขจีใกล้เมืองซานจิมิญญาโน ห้องอาหารสไตล์เรียบง่ายและระเบียงกลางแจ้งที่มองเห็นวิวทิวทัศน์แบบพาโนรามาของชนบททัสคานี อาหารเน้นรสชาติแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น ตั้งแต่พาสต้าสดไปจนถึงเมนูเนื้อที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น ทาร์ทาร์ชีสเคียนินา บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพช่วยเสริมบรรยากาศที่เงียบสงบ