ร้านชื่อดังที่มีเทคนิคช่างฝีมือและวัตถุดิบคัดสรรอย่างดีในการทำฮอร์มอนย่าง
旭日屋 เป็นร้านเฉพาะทางที่เชี่ยวชาญด้านฮอร์มอนและเนื้อย่างบนเตาถ่าน ตั้งอยู่ห่างจากสถานีคุเมะเมะเพียง 15 นาทีโดยการเดิน เจ้าของร้านเลือกสรรวัตถุดิบด้วยสายตาที่เข้มงวด โดยเฉพาะฮอร์มอนจากวัวญี่ปุ่นที่หายาก ซึ่งถูกย่างในหม้อจินกิซุขัง สไตล์ที่ไม่เหมือนใครนี้ทำให้ได้รสชาติที่ฉ่ำและกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูข้างเคียงที่มีคุณภาพสูง ร้านมีบรรยากาศที่ทันสมัยและพนักงานบริการด้วยความอบอุ่น ทำให้รู้สึกสบายใจเมื่อมาเยือน