ร้านอุด้งและโซบะที่มีชื่อเสียงในเรื่องข้าวหน้าหมูทอดรสชาติเข้มข้น
狐狸庵 ตั้งอยู่ในเมืองโอโนจิ จังหวัดฟุกุโอกะ เป็นร้านอุด้งและโซบะที่ได้รับความรักจากชุมชนอย่างต่อเนื่อง เมนูเด่นคือข้าวหน้าหมูทอดที่มีหมูชิ้นหนาทอดกรอบราดด้วยซอสโชยุที่มีรสชาติกลมกล่อมจากสาหร่ายและไข่ลวก เมนูข้าวหน้าหมูทอดที่เป็นเอกลักษณ์นี้ รวมถึงอุด้งและโซบะก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีสาหร่ายดองและผักดองที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์ให้ลองชิมอีกด้วย