สถานี Hidahosoeร้านอาหารแนะนำแถวนี้

蕎麦正 なかや เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะฮิดะแท้ในอาคารเก่าแก่ที่ให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์ของเมืองฮิดะโคฟุระ โดยเฉพาะโซบะที่รับประทานกับเกลือมีความหนึบแน่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ใหม่ของโซบะ หากคุณมีโอกาสไปเยือนฮิดะ นี่คือร้านที่ควรแวะไปสักครั้ง

かをるตั้งอยู่ในเมืองโคฟุ จังหวัดกิฟุ เป็นร้านยากินิคุที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานยากินิคุพร้อมกับวิวที่สวยงามจากหน้าต่าง เนื้อที่ใช้คือเนื้อวัวฮิดะที่มีคุณภาพสูงมาก โดยเฉพาะคาลบิและลอสที่อร่อยสุดๆ ภายในร้านกว้างขวางในสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งแบบญี่ปุ่นมากมาย ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องการมาเยือนอย่างสบายใจ เมื่อได้มาเยือนครั้งหนึ่ง คุณจะประทับใจกับรสชาติและการบริการที่อบอุ่น จนอยากกลับมาอีกแน่นอน

味処 古川 ตั้งอยู่ในจุดท่องเที่ยวของเมืองฮิดะฟุรุคาวะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มุ่งเน้นชุมชน บริการที่อบอุ่นจากเจ้าของร้านเป็นที่รู้จัก และมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน ภายในร้านสามารถเพลิดเพลินกับอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดกิฟุได้อย่างเต็มที่ และรสชาติของอาหารจะกลายเป็นความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือนสำหรับนักท่องเที่ยว

渡辺酒造店 เป็นโรงกลั่นเหล้าดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในจังหวัดกิฟุ ซึ่งถ่ายทอดเสน่ห์ของสาเกญี่ปุ่นให้กับผู้คนมากมาย โดยเฉพาะสาเกที่มีกลิ่นหอมและรสชาติหนักแน่นนั้นเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท นอกจากนี้ ช่างทำสาเกที่นี่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ที่ได้รับรางวัลเป็นคนแรกในโลก ซึ่งการันตีคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้เป็นอย่างดี การเยี่ยมชมโรงกลั่นยังมีเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งคือการได้พบกับสินค้าจำกัดที่สามารถซื้อได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น

西洋膳処 まえだ เป็นร้านอาหารที่อบอุ่นซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่หลากหลายรวมถึงเนื้อวัวฮิดะ ร้านได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างสวยงาม มีที่นั่งแบบญี่ปุ่นพร้อมเก้าอี้ ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัว คุณสามารถใช้เวลาที่หรูหราขณะลิ้มรสเนื้อวัวฮิดะคุณภาพสูงและเทมปุระได้

福全寺そば เป็นร้านที่ให้บริการซูบะมือทำที่มีกลิ่นหอม โดยใช้แป้งซูบะที่ผลิตในท้องถิ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ลึกซึ้งของซูบะที่ปรุงจากวัตถุดิบในพื้นที่ฮิดะ โดยเฉพาะการรับประทานที่หลากหลาย เช่น การโรยเกลือ น้ำซุป หรือแม้กระทั่งการราดด้วยเหล้า ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่น่าสนใจของร้านนี้.

ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Hida Furukawa เพียง 5 นาทีเดิน ร้านอาหาร 'とと家' เสนอเมนูอาหารเฉพาะที่มี Fugu จากเมือง Hida เป็นหลัก ภายในร้านมีบรรยากาศเงียบสงบ และเจ้าของร้านผู้หญิงที่เป็นมิตรจะต้อนรับคุณด้วยรอยยิ้ม คุณสามารถสนุกกับรสชาติของ Fugu ที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและมั่นใจ นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารท้องถิ่นจาก Hida ที่คุณสามารถแวะมาได้เองได้ง่ายๆ บรรยากาศเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

ร้าน匠ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีฮิดะโคคุระ และเป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีเนื้อวัวฮิดะเป็นพระเอก ภายในร้านตกแต่งในสไตล์พื้นบ้าน มีความอบอุ่นและมีเสน่ห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุด้งเนื้อวัวฮิดะที่มีความหนึบของเส้นและความหวานของเนื้อวัวฮิดะที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

ร้านอิซากายะที่ตั้งอยู่ในเมืองเงียบสงบของฮิดะโคฟุ ร้านมีขนาดเล็กและมีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งแบบญี่ปุ่น โดยมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารปลาสดที่เสิร์ฟ อาทิ ซาชิมิ ปลาย่าง และของทอด โดยเฉพาะซูชิที่ได้รับการยกย่องว่าอร่อยมาก การบริการที่อบอุ่นจากเจ้าของร้านยังช่วยดึงดูดผู้มาเยือนอีกด้วย.