สัมผัสอาหารตามฤดูกาลในธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของกิฟุ
新山家料理 山びこ เป็นร้านอาหารที่น่าสนใจในเมืองมิโซะ จังหวัดกิฟุ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจากสัตว์ป่า อาหารจากปลาในแม่น้ำ และอาหารจากผักป่า ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม อาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ปลาซามอนธรรมชาติ หมูป่า และกวาง มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ร้านนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักชิมในกิฟุ เนื่องจากคุณภาพของวัตถุดิบที่ดีและบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารแบบโฮมเมดได้อย่างเต็มที่