ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเตาย่างที่มีประวัติศาสตร์และประเพณีในฮิโรชิม่า
ホルモン焼きうどん 一力 ตั้งอยู่ในย่านมินามิของเมืองฮิโรชิม่า เป็นร้านที่ให้บริการอุด้งย่างที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและใส่ใจในทุกจาน อาหารที่นี่สืบทอดมาจากประเพณีของเมืองไซโยในจังหวัดเฮียวโกะ โดยใช้ฮอร์โมนเนื้อวัวญี่ปุ่นสดใหม่ที่ส่งตรงจากท้องถิ่นและซอสสูตรพิเศษ รสชาติที่คุณจะได้สัมผัสทำให้รู้สึกถึงประวัติศาสตร์ อุด้งที่ถูกย่างบนเตาเหล็กขนาดใหญ่จะมีความกรอบนอกและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของฮอร์โมน