ร้านก๋วยเตี๋ยวที่สามารถสัมผัสรสชาติของเนื้อวัวสั้นได้อย่างเต็มที่
ร้านก๋วยเตี๋ยว牛麺処 タンカクメン ตั้งอยู่ที่สถานีรถไฟโมริโอกะชิบุมิน เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องก๋วยเตี๋ยวที่ใช้เนื้อวัวสั้นจากท้องถิ่น เส้นก๋วยเตี๋ยวมีความหนึบหนับ รสชาติของน้ำซุปที่หวานนุ่มและความเข้มข้นของเนื้อแดงผสมผสานกัน ทำให้ทุกคำที่ทานมีรสชาติอร่อยล้ำลึก ร้านมีบรรยากาศใหม่และสะอาด มีที่นั่งทั้งเคาน์เตอร์และโต๊ะที่จัดวางอย่างสบาย ทำให้สามารถนั่งทานได้ทั้งคนเดียวและกลุ่มเพื่อนอย่างสบายใจ