ร้านโซบะมือที่มีชื่อเสียงในชินชูที่ให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์และบรรยากาศ
丁子庵 เป็นร้านโซบะมือแบบดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในชินชูโคโมโระ ก่อตั้งขึ้นในปี 1808 อาคารที่ทำจากไม้สนที่มีอายุกว่า 200 ปีให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์อันหนักแน่นแก่ผู้มาเยือน ที่丁子庵 คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะเส้นใหญ่ที่มีความกรุบกรอบ และบรรยากาศที่ไม่เปลี่ยนแปลงในทุกครั้งที่มาเยือนจะทำให้จิตใจของคุณสงบลง