ร้านอุด้งที่มีเสน่ห์จากอุด้งสร้างสรรค์ยอดนิยมและบรรยากาศที่น่าพอใจ
ร้าน「ひだりうま」ตั้งอยู่ในเมืองอิบารากิ เป็นร้านที่มีชื่อเสียง ภายในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะจัดเรียงอย่างลงตัว สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น โดยเฉพาะอุด้งสร้างสรรค์ที่มีรสชาติของน้ำซุปที่เข้มข้นและเส้นอุด้งที่มีความหนึบหนับ ซึ่งสร้างความกลมกลืนที่ยอดเยี่ยม ทำให้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย ในช่วงค่ำมีเมนูที่เข้ากับเครื่องดื่มมากมาย ทำให้เป็นร้านที่อยากไปเยือนในทุกช่วงเวลา