จังหวัดชิซุโอะกะคืออะไร?: จังหวัดชิซุโอะกะโดดเด่นด้วยภูมิประเทศที่เชื่อมทะเลและภูเขา จึงมีวัตถุดิบสดใหม่ให้เลือกหลากหลาย อาหารท้องถิ่นมักใช้สัตว์ทะเลจากอ่าวซุรุกะ พร้อมด้วยกุ้งซากุระและชิราสึตามฤดูกาล รวมถึงปลาไหลสไตล์ฮามามัตสึที่เป็นที่รู้จัก วัฒนธรรมชาเขียวมีบทบาทสำคัญ ร้านอาหารจำนวนมากนำเซ็นฉะหรือมัทฉะไปปรุงอาหารและขนม ขณะเดียวกันสไตล์ “โอเด้งชิซุโอะกะ” ที่น้ำซุปรสเข้ม เส้นเหนียวนุ่มของยากิโซบะสไตล์ฟุจิโนะมิยะ และวาซาบิจากธารน้ำใสในแถบอิสุ ล้วนสะท้อนเอกลักษณ์พื้นที่ ตั้งแต่ร้านอิซากายะไปจนถึงครัวร่วมสมัย ผู้มาเยือนสามารถเลือกประสบการณ์การรับประทานที่ผ่อนคลาย และพบการจับคู่กับชา หรือสาเกในบางแห่ง เมืองซุนปุที่เกี่ยวพันกับตระกูลโทคุงาวะยังเป็นประเด็นทางประวัติศาสตร์ที่ถูกเล่าขาน เพิ่มมิติให้ฉากอาหารของจังหวัดนี้
อเมริกันคืออะไร?: อาหารสไตล์อเมริกันโดดเด่นด้วยรสชัดและพลังของเตาย่างไฟตรงกับการรมควัน ซึ่งมอบกลิ่นหอมและสัมผัสที่แตกต่างกัน เมนูที่มักพบได้แก่ เบอร์เกอร์ สเต๊ก ซี่โครงบาร์บีคิว ไก่ทอด และฮอตดอก เสิร์ฟคู่เครื่องเคียงอย่างเฟรนช์ฟรายส์ โคลสลอว์ ข้าวโพดอบเนย หรือแมคแอนด์ชีส เพื่อเติมความครบถ้วนให้จานอาหาร มื้อบรันช์มักมีแพนเค้ก วาฟเฟิล และเมนูไข่หลากแบบ ส่วนของหวานอาจพบพาย ไอศกรีมซันเด หรือมิลค์เชค บรรยากาศมีตั้งแต่ร้านสไตล์ไดเนอร์เรียบง่าย ไปจนถึงครัวเปิดและร้านรมควันที่คึกคัก โดยทั่วไปเน้นจานที่แบ่งกันได้ง่าย ซอสและเครื่องปรุงให้ปรับตามรสนิยม ผู้ที่มองหาอาหารกินสบายหรือกลิ่นควันอบอุ่น มักพบตัวเลือกที่เหมาะสมในหมวดนี้
เป็นที่นิยมบน จังหวัดชิซุโอะกะ


