ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ถ่ายทอดประเพณีท้องถิ่นสู่ยุคสมัยใหม่
ตั้งอยู่ในเมืองนิกโก้ จังหวัดโทจิกิ ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ถ่ายทอดวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นสู่ยุคปัจจุบัน โดยมี 'ทามาริซึเกะ' ซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 400 ปีเป็นจุดเด่น พร้อมเสิร์ฟอาหารที่ให้คุณสัมผัสประสบการณ์ทั้งห้ารสชาติ และมอบช่วงเวลาที่หรูหราให้กับผู้มาเยือน โดยมีการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการปรุงอาหารที่น่าสนใจ