隠れบ้านที่เพลิดเพลินกับ串และ酒จากวัตถุดิบใน紀州
紀州の酒と串 日和り เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่ โดยมี串ที่ย่างด้วยถ่าน紀州備長炭, ปลาทูน่าที่ย่างด้วยฟาง, และไข่เจียวที่ม้วนอย่างประณีตซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อที่แสดงถึงความสามารถของช่างฝีมือในการดึงเอาความน่าสนใจของวัตถุดิบออกมา นอกจากนี้ยังมีเสน่ห์ในการล déguster สาเกญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดีในภาชนะที่มีเอกลักษณ์ตามฤดูกาล ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบตั้งแต่เคาน์เตอร์ไปจนถึงห้องส่วนตัว พร้อมการบริการที่อบอุ่น ทำให้คุณสามารถใช้เวลาพิเศษได้อย่างไม่ยุ่งยาก