ร้านทงคัตสึเก่าแก่ในแทกูที่มีประวัติยาวนานกว่า 40 ปี
แจมชิลทงคัตสึเป็นร้านทงคัตสึที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1984 และได้รับความนิยมในแทกูมาเป็นเวลานาน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่และทำมือเมื่อมีการสั่งซื้อเพื่อให้บริการทงคัตสึที่แท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมในครอบครัวที่มีเด็ก เนื่องจากมีพื้นที่กว้างขวางให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างสะดวกสบาย