ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของเยอรมันและความรู้สึกสมัยใหม่
ร้านบลูเม็ทซ์ นูดเดิลซอม เป็นร้านอาหารที่ตีความอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมในรูปแบบที่ทันสมัย โดยมีวิวแม่น้ำฮันกังที่สวยงามและสามารถลิ้มลองอาหารเยอรมันแท้ๆ ได้ที่นี่ ร้านนี้มีการนำเสนอเมนูพิเศษที่สร้างสรรค์โดยเชฟมาสเตอร์ที่มีประสบการณ์กว่า 100 ปีซึ่งได้รับการรับรองจากรัฐบาลเยอรมัน และเชฟบูชเชอร์คนแรกในประเทศ