เมนูพิเศษฤดูร้อนจากจองอึม, มยองจังกงกุกซู
มยองจังกงกุกซูเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวถั่วที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเมนูพิเศษในฤดูร้อนจากจองอึม โดยใช้ถั่วจากในประเทศทำให้ได้ซุปถั่วที่เข้มข้นและหอมมัน พร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหนียวนุ่ม และเสิร์ฟพร้อมกับกิมจิสดที่หมักเองทุกวันเพื่อเพิ่มความลึกซึ้งของรสชาติ