วันนี้เป็นวันอาหารญี่ปุ่น

The concept of the restaurant is "sea and bamboo," with "sea" coming from the market and "bamboo" coming from Matsuzawa Farm in Azamino every morning. The restaurant offers a wide variety of domestic wines from all over the country, and you can enjoy Japanese cuisine with delicious wines from all over the country. We hope you will spend a relaxing and leisurely time at Hatake, just like the sound of "POTTURA POTTURA".

อิซากายะที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลาย

อิซากายะที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพในบรรยากาศที่เงียบสงบ เน้นไปที่อาหารทะเล โดยเฉพาะซาชิมิและอาหารสร้างสรรค์ที่ทำจากปลาสดอร่อยมาก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คัดสรรมาอย่างดีเข้าใจใจของผู้ที่ชื่นชอบการดื่ม ทำให้สามารถสัมผัสเสน่ห์ของสาเกได้อย่างเต็มที่ เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาผ่อนคลายไปกับการชมการปรุงอาหารที่ทำอยู่ตรงหน้าเคาน์เตอร์

A popular restaurant in Shibuya where the owner, who hails from Fukuoka, serves mainly local ingredients. You can enjoy the specialties that are a fusion of French and Japanese cuisine. We hope you will try the fried chicken using Mitsuse chicken, natural wine and special sake, and other dishes that can only be enjoyed here.

ร้านอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำให้ใจสงบ

ร้านอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในนากาโอกิ ซึ่งมีบรรยากาศเงียบสงบและเคาน์เตอร์ที่อบอุ่นเป็นจุดเด่น อาหารที่นี่ทำจากวัตถุดิบญี่ปุ่นอย่างพิถีพิถัน มีเมนูที่มีเอกลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่น เจ้าของร้านมีบุคลิกที่อบอุ่นและการบริการที่ใส่ใจในรายละเอียด ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในบรรยากาศที่สบายๆ

Rice is the star of this Japanese restaurant. The rice is ordered from all over Japan in its brown state, polished every morning, and cooked in a Banko-yaki earthenware pot from Mie Prefecture. There are many variations, including four to five types of white rice and seasonal takikomi-gohan (rice cooked with vegetables), allowing customers to choose their own favorite rice. All of the side dishes are also excellent items that go well with the rice. We hope you will try the brand-name rice carefully selected from all over Japan.

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่หลบซ่อนจากความวุ่นวายในเมือง

ひぐらし เป็นอิซากายะสำหรับผู้ใหญ่ที่ตั้งอยู่ในนากาเมกุโระ ซึ่งเป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันยอดเยี่ยมที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล อาหารที่ถูกเสิร์ฟจากเคาน์เตอร์เปิดมีความประณีตและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน โดยเฉพาะข้าวที่ผสมกับอาหารทะเลสดใหม่ซึ่งเป็นเมนูที่คุ้มค่ากับการมาเยือน ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ คุณสามารถใช้เวลาที่สำคัญร่วมกับคนที่คุณรักพร้อมกับสาเกและไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี

ร้านอาหารไคเซกิที่สามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาล

さ行 เป็นร้านที่ให้บริการอาหารไคเซกิที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาล ทุกจานมีการจัดเรียงที่สวยงาม ทำให้สามารถเพลิดเพลินไปกับรูปลักษณ์ได้ โดยเฉพาะเต้าหู้งาเป็นเมนูที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยม ทุกจานมีความพิถีพิถันในรายละเอียด ทำให้รสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบโดดเด่น นอกจากนี้ยังมีเมนูที่สามารถนำกลับบ้านได้ ทำให้ผู้ที่รับประทานน้อยสามารถมาเยือนร้านนี้ได้อย่างสบายใจ

ร้านอาหารในชิบุย่าที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของปลาโบนิโตะที่เพิ่งขูด

ร้านเล็กๆ ที่มีเคาน์เตอร์เพียงอย่างเดียวตั้งอยู่ใต้ดินในชิบุย่า ที่ซึ่งกลิ่นหอมของปลาโบนิโตะที่ถูกขูดสดๆ จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ ร้านนี้เสิร์ฟข้าวที่หุงในหม้อดินและโรยด้วยปลาโบนิโตะที่เพิ่งขูดใหม่อย่างมากมาย พร้อมกับกับข้าวที่ทำจากปลาโบนิโตะในแบบบ้านๆ ที่สร้างสรรค์เป็นจานเดียวที่มีรสชาติเรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง เจ้าของร้านไม่ยอมลดละในเรื่องของวัตถุดิบและการเตรียมการ เพื่อดึงรสชาติอันล้ำลึกที่ดึงดูดแฟนๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ มาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครและสามารถสัมผัสเสน่ห์ของปลาโบนิโตะได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

A hidden kappo restaurant located at the west exit of Ebisu. The casual interior, which mainly consists of a counter, allows diners to enjoy their food in a relaxed atmosphere. The restaurant is particularly particular about its selection of Japanese sake, which is an excellent match for Japanese cuisine.

ร้านอาหารที่สนุกกับวัตถุดิบตามฤดูกาลและสุราที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

「青」เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันยอดเยี่ยมที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและมีสุราหลากหลายชนิดในบรรยากาศที่เงียบสงบ การทำงานอย่างจริงจังของเชฟจะมอบช่วงเวลาที่อบอุ่นใจทุกครั้งที่คุณมาเยือน เพลิดเพลินไปกับการชมการปรุงอาหารผ่านเคาน์เตอร์ พร้อมกับลิ้มลองอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี การออกแบบภายในที่มีสไตล์ทำให้ที่นี่มีบรรยากาศเหมือนเป็นที่หลบซ่อนสำหรับผู้ใหญ่

เสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นแท้ที่ร็อคโคบิ

ร้าน食堂弐番 ตั้งอยู่ในเขตนากาโนะ กรุงโตเกียว ใกล้กับสถานีร็อคโคบิ เดินเพียงไม่กี่นาที เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีคุณภาพสูงและการบริการที่อบอุ่น มอบช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน ในบรรยากาศที่เงียบสงบ สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาลต่างๆ ได้

居สบาย居酒屋ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นและอาหารทะเลตามฤดูกาล

居酒屋ใน吉祥寺มีความภาคภูมิใจในอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่ที่ส่งตรงจากท่าเรือ函館และท่าเรือ沼津 ข้าวในหม้อดินที่ใช้ข้าว信州コシヒカリและมันฝรั่งสลัดไข่รมควันที่เข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่นมีเมนูหลากหลายให้เลือกสรร บรรยากาศในร้านเงียบสงบและการบริการที่ใส่ใจทำให้รู้สึกสบาย สามารถเพลิดเพลินกับเวลาที่ผ่อนคลายไปพร้อมกับอาหารได้

ร้านอิซากายะที่มีบรรยากาศเหมือนบ้านและเกี๊ยวพิเศษที่มีให้ในบางเดือน

ร้าน "โอซึกิ" ตั้งอยู่ในย่านคิชิโจจิ มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ภายในร้านมีเหล้าสาเกและชูชูจากทั่วประเทศเรียงรายอยู่ และยังมีไวน์หลากหลายให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย เกี๊ยวทอดทำมือเป็นเมนูพิเศษที่ซ่อนอยู่ของร้านนี้ หากได้ลองชิมแล้วจะลืมไม่ลงเลยทีเดียว

อิซากายะซ่อนตัวที่สามารถสัมผัสรสชาติของฮอกไกโด

ฟูเรนเป็นอิซากายะที่มีเจ้าของร้านมาจากเนมุโระ ซึ่งเสิร์ฟอาหารจากฮอกไกโดที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่อย่างพิถีพิถัน ทั้งปลาและเนื้อที่คัดสรรมาอย่างดี อาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากเนมุโระนั้นอร่อยทุกจาน นั่งในบรรยากาศที่เงียบสงบทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ เพื่อใช้เวลาพิเศษของคุณให้เต็มที่

ร้านอาหารชื่อดังที่ทำให้ใจสงบด้วยเหล้าและอาหาร

เป็นร้านที่มีบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารที่ละเอียดอ่อนดึงดูดผู้มาเยือน ร้านนี้มีการเตรียมการอย่างพิถีพิถันจากเจ้าของร้านและเน้นความสดใหม่ของอาหารที่หลากหลาย ซึ่งจะมอบความประทับใจใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน นอกจากนี้ยังมีการจับคู่ที่หลากหลาย เช่น สาเก ไวน์ และซาวร์ ที่ช่วยเสริมรสชาติของอาหารให้โดดเด่นยิ่งขึ้น คุณจะได้สัมผัสกับการบริการที่อบอุ่นและช่วงเวลาที่อร่อยทุกครั้งที่มาเยือน

ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบซ่อนตัว

KAN เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเมกุโระอย่างเงียบสงบ ภายในร้านมีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์เท่านั้น ซึ่งมีการเสิร์ฟจานอาหารที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ของว่างอย่างซุปชิจิมิและเต้าหู้โฮมเมด ไปจนถึงโครเกะสุกี้ยากี้ที่สร้างสรรค์ สามารถเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มหลากหลาย ร้านนี้มีเสน่ห์ด้วยอาหารที่ละเอียดอ่อนซึ่งเน้นรสชาติของวัตถุดิบ ทำให้เป็นสถานที่ที่น่าอยู่และสบายใจ

This is a famous soba-mae cuisine restaurant prepared by a chef with a long career in Japanese cuisine. The restaurant offers seasonal dishes such as sashimi made from fresh fish purchased every morning in Tsukiji and tempura made from vegetables grown directly in Tsukiji. The restaurant's spacious and open interior is ideal for both single diners and groups.

A sake specialty restaurant located in Sangenjaya, known by those in the know. It is a perfect place for sake lovers and those who want to compare different types of sake. The restaurant has a large selection of "Jyushiyo" (Yamagata Prefecture), and many people come from far away to enjoy this rare sake. The cuisine is designed to match the sake, and reservations are a must at this popular restaurant.