ร้านโนโดะคุโระเมชิฮงโป อิตารุ เป็นร้านยอดนิยมที่ให้บริการอาหารโนโดะคุโระรสชาติกลมกล่อมในเมืองคานาซาวะ โดยเฉพาะซาชิมิสดที่ย่างหอมและข้าวอบในหม้อที่มีชื่อเสียง เป็นรสชาติที่คุ้มค่ากับการมาเยือน หากคุณเดินทางไปคานาซาวะ อย่าลืมแวะมาที่นี่
赤玉 本店 เป็นร้านชื่อดังที่ให้บริการอาหารท้องถิ่นของคานาซาวะ 'คานาซาวะโอเด้ง' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ โอเด้งที่มีหลากหลายชนิดถูกต้มในน้ำซุปที่อ่อนโยน เช่น เนื้อวัวตุ๋น, ขนมปังทอด, และม้วนยูกะ ซึ่งทุกอย่างล้วนอร่อยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะเนื้อวัวตุ๋นที่ใช้สูตรน้ำซุปลับและเครื่องปรุงท้องถิ่น ต้มจนเข้าที่เป็นอย่างดี ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย ในบรรยากาศที่เงียบสงบของร้าน คุณสามารถเพลิดเพลินกับโอเด้งอันอร่อยได้อย่างเต็มที่
