อาเรปาสเวเนซุเอลาและโคลอมเบียแท้
โอลาส อาเรปาส เชี่ยวชาญในอาเรปาสจากแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิมของเวเนซุเอลาและโคลอมเบีย ที่ทำสดใหม่และมีการเติมอย่างเต็มที่ ผู้รับประทานสามารถเลือกจากหลากหลายไส้ รวมถึงตัวเลือกต่างๆ เช่น เนื้อวัวฉีก, ไก่, ถั่ว, ชีส และกล้วยทอด โดยมีขนมปังที่มีรสชาติช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ ข้างเคียงจากมันสำปะหลังและของหวานทรีสเลเชสที่หวานช่วยเสริมมื้ออาหาร ขณะที่การบริการที่มีประสิทธิภาพและเป็นกันเองช่วยสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาในย่านพอนสันบีเซ็นทรัล