Fumido, Charcoal-fired Buta Kushiyaki

การย่างหมูฮอร์โมนสดที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงนั้นมีรสชาติที่ไม่จัดจ้านและเต็มไปด้วยคอลลาเจน ทำให้เป็นที่นิยม มีส่วนที่หายากซึ่งเปลี่ยนไปในแต่ละวันให้ได้ลิ้มลอง และเข้ากันได้ดีมากกับไวน์ออร์แกนิก วัตถุดิบอื่นๆ เช่น ไข่นกกระทาและเป็ดก็มีคุณภาพยอดเยี่ยม และทุกครั้งที่มาเยือนคุณจะได้ค้นพบรสชาติใหม่ๆ

ภายในร้านมีบรรยากาศที่คึกคักและอบอุ่น พร้อมมุมยืนดื่มให้บริการ ที่นั่งเคาน์เตอร์ที่มองเห็นเตาย่างทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับฝีมือของช่างได้อย่างใกล้ชิด และมีบรรยากาศที่เป็นกันเองที่คุณสามารถแวะมาได้อย่างสบายใจ เป็นพื้นที่ที่คนในท้องถิ่นรักและสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจได้

เปิดในปี 2006 และเป็นร้านเฉพาะทางหมูฮอร์โมนปิ้งที่ได้รับความรักจากชุมชน มีการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบสดใหม่และไวน์ออร์แกนิก เพื่อมอบประสบการณ์การกินที่ใหม่ให้กับผู้มาเยือน เป็นที่รู้จักในฐานะที่ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าประจำในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน