E-flat

อีฟแล็ตเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น โดยมีเมนูที่ไม่ใช้ไข่และผลิตภัณฑ์นมเป็นเอกลักษณ์ การสร้างสรรค์ทำให้สามารถใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่ ร้านนี้มีผลงานที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านที่มีดาวสีเขียวจากมิชลินไกด์ พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจ ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้รับประสบการณ์ที่อบอุ่นใจ นอกจากนี้ยังมีความมุ่งมั่นในการลดขยะอาหารซึ่งเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของร้านนี้.