Le mani in pasta

เล มานี อิน พาสต้า ตั้งอยู่ภายในตลาดดิเทสตัชชิโอ เชี่ยวชาญในการทำพาสต้าทำมือสดใหม่ตามคำสั่ง เมนูเน้นไปที่อาหารเรียกน้ำย่อยแบบโรมันคลาสสิกที่ใช้แป้งสาลีออร์แกนิกบดด้วยหินและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี แขกสามารถนั่งที่โต๊ะใกล้เคียงเพื่อเพลิดเพลินกับการดูการทำอาหารที่เคาน์เตอร์ หรือจะสั่งกลับบ้านก็ได้