La Vineria di San Domenico

La Vineria di San Domenico เป็นบาร์ไวน์และร้านอาหารขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ใกล้ท่าเรือเก่าแก่ของเมืองมอลเฟตตา กระดานดำขนาดใหญ่แสดงเมนูอาหารอาปูเลียแบบดั้งเดิมที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตั้งแต่อาหารทะเลท้องถิ่นและวัตถุดิบสดใหม่ที่จับได้ในแต่ละวัน ไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮมเมด ไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเป็นหัวใจสำคัญของประสบการณ์การรับประทานอาหารของลูกค้า โดยพนักงานต้อนรับจะแนะนำการจับคู่ไวน์กับอาหารให้ลูกค้า