Cucina On Hay

คูชิน่า ออน เฮย์ เป็นร้านอาหารสบายๆ ภายในโรงแรมเมอร์คิวร์ เพิร์ธ ที่นำเสนอจานอาหารสไตล์คาเฟ่ตั้งแต่เช้าจนถึงพาสต้าและสลัดที่อิ่มอร่อย แขกผู้เข้าพักชื่นชอบคาร์โบนาราครีมมี่ สลัดสดใหม่ และกาแฟที่ทำได้ดี บริการที่เคาน์เตอร์ทำให้ประสบการณ์นี้ไม่เป็นทางการ โดยมีสิ่งจำเป็นให้บริการด้วยตนเองอยู่ใกล้ๆ การตกแต่งที่ทันสมัยและดนตรีสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและทันสมัยสำหรับมื้ออาหารที่เรียบง่าย