Kalbi Taco Shack

Kalbi Taco Shack เสิร์ฟอาหารฟิวชั่นเอเชีย-เม็กซิกันจากเคาน์เตอร์ภายในฟู้ดฮอลล์ City Foundry ในย่านกลางเมืองเซนต์หลุยส์ เมนูผสมผสานอิทธิพลจากเกาหลี ญี่ปุ่น จีน และเวียดนามเข้ากับรูปแบบเม็กซิกันที่คุ้นเคย เช่น ทาโก้และบurrito โดยมีไส้ที่โดดเด่น เช่น ซี่โครงเนื้อสไตล์คาลบิและไก่หวานเผ็ด ผู้เข้าชมชื่นชมการผสมผสานรสชาติที่อร่อย เครื่องดื่มพิเศษรวมถึงชานมไข่มุกและกาแฟเย็น และพนักงานที่ใช้เวลาอธิบายส่วนผสมต่างๆ