Spencer

สเปนเซอร์มีจานเล็กที่สร้างสรรค์ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่น เมนูที่เปลี่ยนแปลงบ่อยเน้นการเตรียมอาหารที่สดใหม่และใส่ใจสุขภาพ รวมถึงจานที่สามารถแชร์ได้ แขกสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์และนั่งร่วมกันในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวา โปรแกรมไวน์ที่น่าสนใจมีขวดไวน์และการจับคู่ที่เลือกมาอย่างรอบคอบ