Akebono Sushi

นิกิริซูชิเนื้อหนา ปลาขาวมีเนื้อกรุบกรอบ และหอยเม่นใช้วัตถุดิบที่ไม่ใช้สารกันบูด มีการเสิร์ฟอาหารปลาไหลที่นุ่มฟูพร้อมกับกลิ่นหอมของพริกไทยญี่ปุ่น เมนูยอดนิยม "อิโรโดริ" เป็นชุดนิกิริและม้วนซูชิที่เป็นมาตรฐาน และอุด้งปลาไหลและนิกิริระดับสูงก็ได้รับการประเมินสูงเช่นกัน

ร้านมีที่นั่งเพียง 12 ที่เท่านั้น เป็นพื้นที่ขนาดเล็กที่อบอุ่น บรรยากาศเป็นกันเอง มีเสียงพูดคุยที่สงบจากลูกค้าประจำในท้องถิ่น หากจองล่วงหน้าจะสามารถมาเยือนอย่างสบายใจ และเป็นซูชิร้านที่ใครๆ ก็สามารถเข้ามาได้อย่างง่ายดาย

ร้านซูชิทาคาสึกิแห่งนี้เปิดกิจการมากว่า 50 ปี เดิมทีเป็นร้านซูชิ และต่อมาได้เริ่มเสิร์ฟปลาไหล ซูชิหั่นชิ้นหนาและโดดเด่นสะดุดตา หอยเม่นทะเลรสชาติต้นตำรับ ส่วนปลาไหลก็อวบอิ่มและกลมกล่อมด้วยพริกไทยซันโช