Shimanoizakaya Muchakana

เราภูมิใจในอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลและผักสดในท้องถิ่น เช่น ซาชิมิ ปลาย่างเกลือ และเทมปุระ ที่มีเมนูให้คุณได้สัมผัสรสชาติของธรรมชาติอามามิอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอาหารทะเลสดที่มาจากชาวประมงในท้องถิ่นที่จะดึงดูดผู้มาเยือน นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ใช้วัตถุดิบพิเศษตามฤดูกาลให้คุณได้ลิ้มลองอีกด้วย

บรรยากาศทันสมัยที่สะอาดสะอ้านเหมาะสำหรับการใช้เวลาผ่อนคลายอย่างเต็มที่ ที่นั่งเคาน์เตอร์สามารถเพลิดเพลินกับการสนทนากับเชฟในขณะที่ลิ้มลองอาหารจากอามามิ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ คุณจะได้ใช้เวลาที่น่าพอใจ

เปิดให้บริการที่เมืองอามามิ นาเซะ โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาใช้ในการปรุงอาหาร เป็นอิซากายะที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เป็นสถานที่ที่มีรากฐานในชุมชน ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ได้ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของอามามิ พร้อมมอบการต้อนรับที่อบอุ่นให้กับผู้มาเยือน