โทซกชอน ซัมกเยทัง

เมนูขึ้นชื่อคือซัมเกทังที่ยัดไส้ไก่ทั้งตัวด้วยโสมเกาหลี เกาลัด อินจอบ และถั่วชนิดต่างๆ แล้วเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ซุปที่เสิร์ฟขณะเดือดมีรสอูมามิของไก่และกลิ่นหอมของส่วนผสมยาจีนผสมผสานกัน เข้มข้นแต่รสหลังคออ่อนนุ่ม เป็นเอกลักษณ์ด้วยเนื้อไก่นุ่มละลายและความหวานตามธรรมชาติที่มีมิติ

ตั้งอยู่ใกล้คย็องบกกุง เป็นอาคารแบบดั้งเดิม ภายในร้านกว้างขวางโดดเด่น มีที่นั่งจำนวนมาก และมีการจัดการที่สามารถรองรับลูกค้าได้มากในทุกช่วงเวลา ไม่ใช่แค่นักท่องเที่ยว แต่ลูกค้าในพื้นที่ก็มาใช้บริการมากเช่นกัน บรรยากาศคึกคักแต่ให้ความรู้สึกปลอดภัยและสบายใจ

ในฐานะร้านซัมเกทังอันเป็นตัวแทนของโซล เรามีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ถ่ายทอดวัฒนธรรมการกินของเกาหลีและแนวคิดเรื่องอาหารบำรุงสู่ปัจจุบัน ได้รับความนิยมข้ามรุ่น ความมุ่งมั่นรักษารสชาติและกรรมวิธีการปรุงมาอย่างยาวนานเป็นเหตุให้มีผู้กลับมาใช้บริการซ้ำจำนวนมากและได้รับการยกย่องอย่างสูง

ข้าพเจ้าเป็นผู้บริหารร้านซัมเกทังเฉพาะทางที่เปิดทำการในปี 1983 และได้สร้างมูลค่าแบรนด์ในที่ตั้งเดียวกันมาเป็นเวลากว่า 40 ปี การรักษาคุณภาพมาเป็นเวลานานและการได้รับการยอมรับในวงกว้างได้รับการประเมินอย่างสูง และในปี 2025 ข้าพเจ้าได้รับรางวัลประธานคณะกรรมการทรัพย์สินทางปัญญาแห่งชาติในสาขาเครื่องหมายการค้า ข้าพเจ้ามุ่งเน้นคุณค่าของอาหารดั้งเดิมและทรัพย์สินทางปัญญา และมุ่งมั่นที่จะสถาปนาตำแหน่งเป็นแบรนด์ร้านอาหารตัวแทนของเกาหลี