Sumibi Yakiniku Kawano

炭火焼肉河野แนะนำให้ลองเนื้อวัวส่วนลิ้นที่หั่นหนาและเกลือหอมต้นหอม, เนื้อวัวญี่ปุ่นส่วนลอย, และเนื้อวัวในประเทศที่ฉ่ำ ซึ่งเป็นเมนูที่คัดสรรเนื้ออย่างดีมาปิ้งบนเตาถ่าน โดยเฉพาะลิ้นวัวที่นุ่มและมีกลิ่นหอมของเกลือหอมต้นหอมที่ลงตัว และการปิ้งบนเตาถ่านทำให้มีกลิ่นหอมเพิ่มขึ้น เนื้อวัวญี่ปุ่นส่วนลอยมีความหวานจากไขมันและรสชาติของเนื้อที่กระจายอยู่ในปาก ทำให้คุณอยากลิ้มลองอีกครั้งและอีกครั้ง

ร้านย่างเนื้อถ่านคาวาโนมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและสงบเงียบ ทำให้เป็นสถานที่ที่สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างช้าๆ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้สามารถมาเยี่ยมชมได้ง่ายแม้จะมาคนเดียว ที่นั่งเคาน์เตอร์ยังสามารถเพลิดเพลินกับการสนทนากับเชฟขณะดูเนื้อที่ย่างอยู่ตรงหน้าได้อีกด้วย.

炭火焼肉河野เปิดให้บริการในเดือนธันวาคมปี 2017 และได้ตั้งรกรากในท้องถิ่นด้วยอาหารและบริการที่มีคุณภาพสูง เจ้าของร้านให้ความสำคัญกับเทคนิคการย่างด้วยถ่านที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน และมุ่งมั่นที่จะดึงรสชาติที่แท้จริงของเนื้อออกมาให้ได้มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องการจัดหาวัตถุดิบที่มีความสำคัญ เขาจัดหาวัวเนื้อคุณภาพสูงจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้ และมุ่งมั่นที่จะให้บริการในสภาพที่ดีที่สุดเสมอ