Hirai Hanare

ひらい はなれเป็นร้านโซบะชื่อดังที่ซ่อนตัวอยู่ในชิทซึบูที่รู้จักกันเฉพาะในกลุ่มคนที่มีความรู้เท่านั้น ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของย่านที่อยู่อาศัย ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยบรรยากาศอบอุ่นราวกับถูกเชิญไปบ้านเพื่อน โซบะที่เจ้าของร้านทำด้วยใจนั้นมีความใสและมีความหนึบที่โดดเด่น รสชาติของมันชัดเจนยิ่งขึ้น นอกจากนี้น้ำซุปโซบะสูตรพิเศษที่ทำจากเมล็ดโซบะและแป้งโซบะนั้นมีความเข้มข้นที่ยอดเยี่ยม