Japanese Shabu-Shabu Kagoya Tateba

ที่ร้านคาโกะโนยะ มีชาบูที่ใช้เนื้อวัวในประเทศและหมูที่คัดสรรมาอย่างดีเป็นเมนูเด่น ในขณะเดียวกันก็มีชุดอาหารแบบไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ซูชิเทมาริที่จัดจานอย่างสวยงาม ข้าวหุงในหม้อที่เสิร์ฟพร้อมกับชุดข้าวอบตามฤดูกาลที่มีรสชาติหลากหลายของอาหารญี่ปุ่นที่พิถีพิถัน นอกจากนี้ยังมีเทมปุระที่ทอดใหม่ๆ และคุชิอาเกะกรอบๆ รวมถึงชุดอาหารที่ประกอบด้วยชามเล็กและชามไข่ตุ๋นที่ครบครันอีกด้วย

ภายในร้านมีการออกแบบที่สามารถรู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นในหลายจุด โดยการตกแต่งภายในที่ใช้คุณภาพของไม้สร้างบรรยากาศที่สงบและทำให้รู้สึกสบาย ที่นั่งมีความหลากหลาย ทั้งห้องส่วนตัวแบบฮอริโกะตะซึ ห้องกึ่งส่วนตัว และที่นั่งแบบโต๊ะ ทำให้สามารถรองรับการรวมตัวของครอบครัว การใช้บริการสำหรับผู้สูงอายุในงานพิธี และการรับประทานอาหารระหว่างเพื่อนฝูงได้อย่างยืดหยุ่นตามวัตถุประสงค์และจำนวนคน

ข้อความของแบรนด์ Kagonoya คือ "สถานที่ที่คุณจะได้ยินคำว่าขอบคุณสำหรับมื้ออาหาร" พวกเขานำเสนออาหารที่ให้ความสำคัญกับประเพณีและฤดูกาลของอาหารญี่ปุ่นมาโดยตลอด พวกเขาพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดออกมาจากวัตถุดิบ พวกเขามักจะนำเสนอเมนูแบบจำกัดเวลาที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยี่ยม