Fresh Fish and Robatayaki Gyoro-Gyoro-Sohonten

อาหารมีหอยนางรมสดใหม่และเห็ดชิตาเกะที่จัดเตรียมไว้ โดยเฉพาะเห็ดชิตาเกะที่สามารถสัมผัสรสชาติของธรรมชาติได้อย่างยอดเยี่ยม หอยนางรมขนาดใหญ่มีความกรอบและสามารถเพลิดเพลินได้ในราคาที่ไม่แพง คุณภาพของอาหารทะเลสูงมากถึงขนาดที่มีซาชิมิปลาเสิร์ฟเป็นของว่าง ข้าวปั้นก็มีความหอมของทรัฟเฟิลที่โดดเด่น เป็นจานที่คุณต้องลองสักครั้ง

เคาน์เตอร์ทรงกลมเป็นจุดเด่น มีพื้นที่ที่น่าทึ่งซึ่งมีวัตถุดิบสดใหม่เรียงรายอยู่ตรงหน้า สามารถเพลิดเพลินกับการย่างแบบโรบาตะที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา และความร้อนและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นั่งเคาน์เตอร์จะมีชีวิตชีวาอยู่เสมอ วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คุณอยากเลือกทุกครั้งที่มา จะถูกย่างตรงหน้าและคุณจะได้ใช้เวลาพิเศษที่เต็มไปด้วยความสดใหม่และอร่อย บรรยากาศที่น่าอยู่เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกหรือมื้อค่ำสุดโรแมนติก

ตั้งแต่ก่อตั้งมา ร้านปลา 'อุชิโระ' ได้รับความนิยมในท้องถิ่นคาวาซากิและมีลูกค้าประจำจำนวนมาก ร้านนี้มุ่งเน้นการบริการในชุมชนและมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพของอาหารทะเลอย่างต่อเนื่อง มีการปรับปรุงเมนูอย่างสม่ำเสมอ โดยนำเทรนด์ใหม่ๆ มาผสมผสาน แต่ยังคงให้ความสำคัญกับรสชาติพื้นฐาน ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมมายาวนาน บรรยากาศที่อบอุ่นทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน