Shimaushi

ร้าน「島うし」ซึ่งเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมยากินิกุในเกาะอิชิกากิ เป็นที่รู้จักในฐานะร้านที่ให้บริการเนื้อวัวอิชิกากิคุณภาพสูง โดยมีการนำเนื้อแดงที่มีเอกลักษณ์มาวางบนวาซาบิ เพื่อดึงรสชาติของเนื้อออกมา ร้านนี้เหมาะสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงที่ต้องการใช้เวลาร่วมกัน พร้อมการบริการที่ใส่ใจสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ นอกจากคุณภาพของเนื้อแล้ว การปรุงรสที่เรียบง่ายยังช่วยให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้อได้อย่างเต็มที่