Higuchi

樋口 เป็นร้านอาหารพิเศษที่นำเสนออาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในรูปแบบที่ทันสมัย ฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ของเชฟทำให้จานอาหารมีความโดดเด่น จนถูกกล่าวขานว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดในอดีต ผู้ที่มาเยือนครั้งแรกมักจะประทับใจไม่รู้ลืม อาหารทุกจานถูกปรุงอย่างประณีต โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลที่จัดเรียงอย่างสวยงาม ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจและไม่อาจลืมเลือนรออยู่