Ramen Ohashi

ร้านราเมนที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะน้ำซุปของชามจีนที่ใช้ปลาอิวาชิและเนื้อหมู ปรับรสด้วยกระดูกไก่จากในประเทศและสาหร่ายคอมบุจากฮอกไกโด ชามที่เป็นที่นิยมอย่าง 'ชามจีนพิเศษ' จะมีชาชูย่างถ่าน ไข่ต้ม และสาหร่ายเป็นท็อปปิ้ง ทำให้ได้ลิ้มรสชามที่มีรสชาติอันหลากหลาย

ตั้งอยู่ในมุมของตลาด ร้านราเมนบรรยากาศเงียบสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งคนเดียวและกับเพื่อน นอกจากนี้ การสั่งซื้อจะใช้เครื่องจำหน่ายตั๋ว ทำให้ผู้ที่มาเป็นครั้งแรกสามารถมาเยือนได้อย่างสบายใจ ร้านนี้เป็นร้านที่ห้ามสูบบุหรี่ ทำให้คุณสามารถใช้เวลาอย่างผ่อนคลายได้

Ramen Ohashi ก่อตั้งขึ้นในโยโกฮาม่าและเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นมานานหลายปี ความมุ่งมั่นนี้เห็นได้ชัดเจนจากเทคนิคการทำบะหมี่และซุปแบบโฮมเมด และร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในฐานะร้านราเม็งที่ให้ความหรูหราเล็กน้อย มิโซะราเมงที่ทำจากมิโซะจากโคอิซึมิ โคจิยะ ซึ่งมีประวัติยาวนานถึง 130 ปีในคิคุนะ จะเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของงานเพื่อให้คุณเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานระหว่างนวัตกรรมและประเพณี เนื่องจากร้านตั้งอยู่ภายในตลาด จุดแข็งประการหนึ่งคือสามารถใช้วัตถุดิบสดใหม่ได้มากมาย