Ushiwakamaru

丑若丸 เป็นร้านอิซากายะที่มีชื่อเสียงในเมืองไอซุ วากามัตสึ ซึ่งให้บริการปลาไหลอันอร่อย ร้านนี้มีเมนูที่เขียนด้วยมือเรียงรายอยู่ภายใน และสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลและวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ นอกจากปลาไหลแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ซาชิมิและเทมปุระที่หลากหลาย โดยทุกจานมีรสชาติที่เรียบง่ายแต่โดดเด่นซึ่งช่วยเสริมรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างดี