Trattoria Anima Sarda

ร้านอาหารトラットリア・アニマ・サルダ มีเมนูที่เน้นอาหารเยอรมัน-อิตาเลียนสไตล์ซาร์ดิเนีย โดยมีทั้งอาหารจานเนื้อและอาหารทะเล รวมถึงตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและวีแกน เมนูพิเศษจะเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ และทีมงานจะอธิบายแต่ละจานอย่างละเอียด พาสต้าโฮมเมด เนื้อและชีสที่ผ่านการบ่มจากท้องถิ่น และของหวานที่มีความซับซ้อน เช่น พานนาคอตต้า ทำให้รสชาติและความใส่ใจในรายละเอียดโดดเด่น