ฟุคุย

อาหารที่ใช้ปลาฟูกธรรมชาติเป็นส่วนประกอบมีเมนูหลากหลาย เช่น ซาชิมิ ทอดกรอบ และหม้อไฟ โดยเฉพาะน้ำจิ้มพอนซึที่ทำโดยเชฟใหญ่จะช่วยเสริมรสชาติของปลาฟูกให้เด่นชัดและดึงดูดผู้ที่มาเยือน ทุกจานสามารถสัมผัสถึงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมของปลาฟูกได้อย่างเต็มที่ ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารต้องประทับใจ

คุณเชฟและคุณนายดูแลร้านในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ทำให้คุณสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจได้ การบริการที่สุภาพและอบอุ่นทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกผ่อนคลาย ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเวลาที่สบายๆ ได้

ตั้งอยู่ในย่านบาร์ของเมืองนางาซากิ เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารปลาปักเป้าที่คนท้องถิ่นรัก ร้านนี้ดำเนินการโดยเชฟและเจ้าของร้านที่ทำงานร่วมกันเพื่อมอบประสบการณ์พิเศษให้กับผู้มาเยือน รสชาติที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นมายาวนานนั้นมีการค้นพบใหม่ทุกครั้งที่มาเยือน