우키요

천연 복어를 사용한 요리는, 사시미와 튀김, 전골 등 다양한 메뉴가 갖추어져 있습니다. 특히 대장 손수 만든 폰즈가 복어의 감칠맛을 돋보이게 하여, 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 복어의 식감과 고소함을 충분히 즐길 수 있는 일품일품이, 미식가들을 감탄하게 합니다.

대장과 여사가 운영하는 아늑한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 정성스러운 접객과 따뜻한 서비스가 방문하는 사람들을 편안하게 합니다. 매장 내는 차분한 분위기로 여유로운 시간을 즐길 수 있습니다.

나가사키시의 술집 거리 위치하며, 지역 주민들에게 사랑받는 복어 요리의 명점으로 알려져 있습니다. 대장과 여주인이 두 사람 삼각으로 운영하는 이 가게는 방문하는 사람들에게 특별한 경험을 제공합니다. 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 사랑받아온 그 맛은 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.